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La compañía azucarera chilena Iansa informó el cierre de su planta de producción en la ciudad de Los Ángeles (sur) en la que se empleaban 121 trabajadores, en el marco de un plan estratégico de la empresa para adaptarse a la baja en el consumo de azúcar.
Desde hace un par de años, con la llegada de los nutricionistas a las redes sociales, cada vez se ha ido haciendo un mayor incapie en el papel que el alto consumo de azúcar añadido tiene en nosotros y en hasta qué punto ingerimos grandes cantidades sin darnos ni cuenta.
Así lo indica un informe de la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económico -OCDE- y de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura -FAO-, en relación a la producción de alimentos en América Latina y el Caribe en la próxima década
El presidente del Centro Azucarero Argentino explicó que la devaluación monetaria permitió mayores exportaciones.
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Ricardo Escalona ha cultivado remolacha azucarera en Chile durante 35 años, comenzando con un terreno del tamaño de una cancha de fútbol. El año pasado, sus remolachas cubrieron el equivalente a 50 canchas de fútbol, pero ahora que están cayendo los precios del azúcar, le dicen que debería cambiarse al cultivo de tomates.
El holding agroindustrial chileno Empresas Iansa, controlado por la británica ED&F Man, que se espera "el mayor superávit de la historia" en el mercado de la azúcar, para la campaña 2018-2019, según analistas, por lo que no se espera una recuperación del precio en el corto plazo.
El expresidente de Iansa recuerda sus difíciles años en la azucarera y aboga por una ayuda integral a los trabajadores. “Otros afectados de los que nadie se preocupa (...) son los accionistas de Iansa”, agrega.
Tras el anuncio del cierre de la planta Iansa de Linares, el presidente de la Sociedad Agrícola de Bío Bío (Socabío), José Miguel Stegmeier, afirmó que no se debe “demonizar” al azúcar como alimento luego de los cuestionamientos recibidos en los últimos días.
El gerente comercial de Iansa, Raimundo Díaz, detalló este miércoles tras una reunión con el Gobierno que el principal motivo que agudiza la crisis de la empresa es el precio de la remolacha a nivel internacional.
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