CHILE — Sociedad Agrícola de Bío Bío pide “no demonizar” azúcar tras anuncio de cierre en Iansa

Tras el anuncio del cierre de la planta Iansa de Linares, el presidente de la Sociedad Agrícola de Bío Bío (Socabío), José Miguel Stegmeier, afirmó que no se debe “demonizar” al azúcar como alimento luego de los cuestionamientos recibidos en los últimos días.

Jun­to con lamen­tar “pro­fun­da­mente” la decisión de la empre­sa, Stegmeier señaló que se está dejan­do mal a este pro­duc­to que se encuen­tra en la mesa de todos los chilenos.

El diri­gente agrí­co­la tam­bién pre­cisó que la pro­duc­ción de remo­lacha seguirá como ha sido tradi­cional, pro­cesán­dose en las plan­tas que quedan en Los Ánge­les y Cochar­cas, en el enten­di­do que a niv­el mundi­al Chile es recono­ci­do como el de may­or rendimien­to de toneladas limpias por hec­táreas.

José Miguel Stegmeier afir­mó que tienen la con­fi­an­za como agricul­tores que los mer­ca­dos mundi­ales reac­cio­nen favor­able­mente respec­to a los pre­cios del azú­car, situación que per­mi­tiría rever­tir la cri­sis, dar­le con­tinuidad al cul­ti­vo y man­ten­er la infraestruc­tura indus­tri­al en fun­cionamien­to.

Fuente: Bio­BioChile.