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Agricultura, Fabricación, Biología, Co-productos y Gerenciamiento fueron los cinco ejes sobre los que versaron las cerca de 100 ponencias que los expertos desarrollaron en el día 2 del evento global sucroalcoholero más importante.
La industria azucarera se prepara para dejar atrás la dicotomía producción de energía vs. producción de alimentos y asumir el rol que los tiempos, el medioambiente y el mercado demandan.
El experto Plinio Nastari aseguró que esta alternativa brinda más estabilidad a los precios.
La diversificación de la agricultura hacia la producción de energía ha sido la gran palanca que ha impulsado la producción de biocombustibles y alimentos en Brasil.
Bolivia fortalece hoy el desarrollo de la industria nacional y con ese objetivo los ingenios azucareros proyectan incrementar la producción de etanol, para alcanzar en 2039 los mil 40 millones de litros, indica una información del Ministerio de Hidrocarburos.
El volumen de caña de azúcar procesada por las unidades de producción de la región Centro Sur alcanzó 49,69 millones de toneladas en la segunda mitad de julio, un 4,25% más que los 47,67 millones de toneladas registradas en la misma quincena. año pasado.
El etanol es un biocombustible que puede producirse con la caña de azúcar.
Mariano Aguilera dijo que la zafra 2019 presenta un avance del 42% y este año prevén moler 400.000 toneladas de caña más que en la molienda del año pasado
Claudio Molina, Director de la Asociación Argentina de Biocombustibles e Hidrógeno, sostuvo que la actual gestión tiene un amplio sesgo a favor de la cadena del petróleo y del gas.
Diversificación. La reducción en el consumo de azúcar obliga a buscar variedad; al combinar el alcohol con gasolina se puede bajar $2 el precio del combustible, indican.
Este año se está produciendo alrededor de 11% menos azúcar que en el mismo periodo de la temporada pasada.
La cosecha de caña de azúcar de la región centro-sur de Brasil estaría en un rango de entre 559 millones y 570 millones de toneladas, frente a los 573 millones de toneladas procesados por los ingenios en la temporada previa, mostró el viernes un reporte del organismo de investigación agrícola Pecege.
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