Déficit global de Azúcar por alta demanda de Etanol en Brasil

Este año se está produciendo alrededor de 11% menos azúcar que en el mismo periodo de la temporada pasada.

El cre­ciente con­sumo de etanol en Brasil está desa­pare­cien­do el azú­car de un mer­ca­do glob­al que está pasan­do de un superávit a un déficit. La pri­ma de los bio­com­bustibles sobre el azú­car en los inge­nios del país ha aumen­ta­do des­de mayo, y aho­ra es tres veces más alta que en el mis­mo peri­o­do del año pasa­do. Eso ani­ma a los molineros a desviar el jugo de caña a la pro­duc­ción de etanol en la región cen­tro-sur del país.

Este año se está pro­ducien­do alrede­dor de 11% menos azú­car que en el mis­mo peri­o­do de la tem­po­ra­da pasa­da, según el grupo indus­tri­al brasileño Uni­ca. Si esto se mantiene, las com­pañías podrían verse oblig­adas a comen­zar a usar las reser­vas del edul­co­rante para el cuar­to trimestre, dijo por telé­fono Muri­lo Aguiar, con­sul­tor sénior de gestión de ries­gos en INTL FCStone, des­de el esta­do de Goiás.

Mien­tras tan­to, Data­gro, una fir­ma de con­sul­toría con sede en Sao Paulo, incre­men­tó a más del doble su esti­mación de un déficit mundi­al de azú­car en la tem­po­ra­da a par­tir de octubre, has­ta 6,42 mil­lones de toneladas métri­c­as. Los prob­le­mas climáti­cos pueden dañar los cul­tivos en India, Europa, Aus­tralia, Pak­istán y Tai­lan­dia, dijo el pres­i­dente de Data­gro, Plinio Nas­tari, en una entre­vista del 23 de julio.

Un auge en la deman­da de etanol en Brasil está ele­van­do los pre­cios inclu­so mien­tras la cosecha se dirige al pico de la tem­po­ra­da, cuan­do los pre­cios tradi­cional­mente dis­min­uyen en medio de una amplia ofer­ta.

“El con­sumo ha sido lo sufi­cien­te­mente grande como para sopor­tar los pre­cios a pesar de toda la ofer­ta de los inge­nios”, dijo por telé­fono Tar­ci­lo Rodrigues, direc­tor de com­er­cio de etanol de Bioa­gen­cia. Las unidades en mal esta­do financiero están inun­dan­do el mer­ca­do para hac­er efec­ti­vo, dijo, mien­tras que otros gru­pos están ven­di­en­do para equi­li­brar sus inven­tar­ios.

La fuerte deman­da de etanol se da a causa de los altos pre­cios de la gasoli­na en las esta­ciones de ser­vi­cio del país. El pre­cio minorista del etanol hidrata­do, el bio­com­bustible 100% uti­liza­do en los automóviles de com­bustible flex­i­ble, fue de 2,54 reales (US$0,67) por litro la sem­ana pasa­da en Sao Paulo, 62% el pre­cio de la gasoli­na, según la agen­cia petrol­era de Brasil. En gen­er­al, los con­duc­tores brasileños pre­fieren el bio­com­bustible en lugar de la gasoli­na cuan­do esta relación es de 70% o menos, lo que reduce la capaci­dad de la gasoli­na por litro.

Data­gro espera que los molineros pro­duz­can ape­nas 25,5 mil­lones de toneladas del edul­co­rante en la tem­po­ra­da actu­al. Eso rep­re­sen­ta una caí­da de 1 mil­lón de toneladas respec­to al año ante­ri­or, cuan­do Brasil pro­du­jo su vol­u­men más bajo en más de una déca­da.

Fuente: AgroNe­go­cios.