USDA | México aumentaría 19% su producción de azúcar
México subiría 19% su producción de azúcar en el ciclo 2020-2021, a 6.5 millones de toneladas, proyectó el Departamento de Agricultura de Estados Unidos ( USDA , por su sigla en inglés).
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México subiría 19% su producción de azúcar en el ciclo 2020-2021, a 6.5 millones de toneladas, proyectó el Departamento de Agricultura de Estados Unidos ( USDA , por su sigla en inglés).
Tras un par de años desastrosos, la industria azucarera pensaba que había logrado recuperarse. Pero con la pandemia de la covid-19 y el colapso del mercado petrolero, todo ha vuelto a derrumbarse y amenaza los equilibrios mundiales del sector, que está muy pendiente de Brasil.
El precio del barril de petróleo Brent para entrega en julio terminó hoy en el mercado de futuros de Londres en 35,11 dólares, un 2,85 % menos que al finalizar la sesión anterior.
Afectada por la fusión del petróleo, que hundió los precios del etanol, la caña de azúcar ya no se considera una cosecha tan atractiva en los campos de Brasil.
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También en el sector remolachero, “el eslabón más débil de la cadena sigue siendo el agricultor, como ocurre en el resto de los cultivos”, denuncia el responsable del sector remolachero de COAG, Fernando García.
El petróleo crudo y el azúcar registraron nuevos mínimos en abril. El azúcar gira en torno a Brasil, donde la materia prima edulcorante tiene un doble papel. La moneda brasileña es otro factor para el mercado del azúcar que creó una tormenta bajista casi perfecta.
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Según Cubazúcar, una imagen macro económica más estable alentó al mercado a aumentar los precios de ese producto básico.
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El petróleo cerró en ligera alza una semana dantesca para el mercado energético, marcada por la caída de precios a terreno negativo el lunes y un creciente problema de almacenamiento de crudo.
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