Opinión
OPINIÓN | Necesaria Modernización
Nuestra actividad azucarera necesita modernizarse en algunos aspectos. Entiendo que es un tema que merece ser considerado, atento a que representa el mayor PBI industrial de la provincia.
Autor
Redacción Mercado Azúcar
El equipo editorial de Mercado Azúcar produce análisis y noticias sobre el sector azucarero, la industria y la economía del sector.
Sudamérica
La caña de azúcar pierde espacio en los campos de soja y maíz
Afectada por la fusión del petróleo, que hundió los precios del etanol, la caña de azúcar ya no se considera una cosecha tan atractiva en los campos de Brasil.
Novedades
La caña de azúcar como alimento para el ganado vacuno
La caña de azúcar (Saccharum officinarum) es una gramínea perenne tropical o subtropical que alcanza una altura de 4,5 a 6 mts o más, logrando el rendimiento más alto de las gramíneas.
Sudamérica
Brasil está presionando a la baja el mercado del azúcar
Los expertos del Observatorio del Mercado del Azúcar que se reunieron el pasado 6 de mayo, señalaron una tendencia a la baja en el consumo de azúcar en la UE, unas existencias final de campaña de comercialización 2019/2020 superiores a las previstas y mayor desplome de los precios del azúcar durante la primera semana de mayo.
Sudamérica
Revive Bella Unión | El próximo miércoles inicia la zafra de caña de azúcar
Este año hay aproximadamente 8000 hectáreas de plantación y el inicio de la temporada movilizará una cadena productiva de casi 4.000 trabajadores.
Tucumán
Informe del INTA | El desarrollo de los cañaverales presenta una fuerte heterogeneidad
Se relevaron 77 zonas representativas, que abarcan gran parte de la superficie cultivada con caña para esta campaña.
Internacionales
Agroindustria azucarera logra zafra récord: 17.9 millones de QQ
El sector es uno de los pocos en mantenerse firme en medio de la crisis del COVID-19. Mejoras en rendimiento de las plantaciones permitieron el incremento de producción.
Tucumán
Reporte Rural | Se renueva el desafío de dejar de usar el fuego
Desde hace algunos años, el trabajo de la Mesa de Gestión Ambiental, para erradicar la quema de caña, viene dando sus frutos.
Tucumán
“Si se nos da algún caso de coronavirus en algún campo o un ingenio, habrá que paralizarlo”
Jaldo analizó el inicio de la zafra, enmarcada en la pandemia, con pequeños y medianos cañeros.
Tucumán
Recomendaciones para una exitosa renovación del cañaveral
Encontrándonos en el inicio de la zafra cañera 2020, una actividad tan importante para nuestra provincia, los técnicos de INTA brindan todas las recomendaciones para la renovación de los cañaverales.
Argentina
Por el Covid 19, las Estaciones de Servicio deberán atravesar siete meses de pérdidas económicas
Mediante un modelo de simulación, se determinó que el déficit mensual estimado para una boca de expendio promedio asciende a 461 mil pesos. La salida de la cuarentena revela un escenario crucial para el sector.
Opinión
Evolución de las zafras azucareras en los últimos 15 años
Habiendo finalizado en diciembre la zafra 2019, bien vale hacer un repaso de ella, pero sobre todo, interesa cotejar la misma con lo ocurrido en los últimos 15 años, para saber si hemos avanzado o retrocedido y así deducir donde estamos parados.