Sudamérica
Producción de azúcar y etanol de brasil aumentará en la nueva temporada
La consultora proyectó la cosecha de caña de azúcar de la zona CS en 2022/23 en 558 millones de toneladas, un 6,7% por encima de 2021/22. La…
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Redacción Mercado Azúcar
El equipo editorial de Mercado Azúcar produce análisis y noticias sobre el sector azucarero, la industria y la economía del sector.
Internacionales
Producción de caña en Q. Roo alcanza rendimientos históricos
A la fecha, la extracción es de 112 kilogramos de azúcar por cada tonelada de caña. La producción de caña en Quintana Roo alcanzó el rendimiento de azúcar más…
Tucumán
Nueva autoridad en la Dirección de Recursos Hídricos de la provincia
Lucía del Milagro Medina asumirá la conducción de esa repartición. Se trata de la primera vez en 125 años que una mujer ocupará ese cargo. Se designaron…
Internacionales
El mercado internacional abre la puerta a mejores precios del azúcar
Entre las razones hay que destacar que mucho azúcar de caña se ha destinado a bioetanol, dado el elevado coste del petróleo. Al mismo tiempo, la guerra ha…
Internacionales
Libra de azúcar sobrepasa los 20 centavos
El precio de la libra de azúcar crudo, para entrega en mayo, despidió la última semana en Nueva York a 20,41 centavos de dólar, lo que supuso ganancias…
Tucumán
TUCUMÁN | El 20 de abril arranca la zafra azucarera 2022
Así lo confirmó Jorge Rocchia Ferro. “No tenemos miedo en cuanto al desabastecimiento”, dijo en sobre un posible faltante de gas y gasoil. El presidente de la…
Argentina
Convocan a mayoristas para que cumplan con Precios Cuidados
La Secretaría de Comercio Interior anticipó que tendrán un plazo para cumplir con el listado de 60 productos para comercios de barrio. Intendentes se sumarán a la fiscalización.
Sudamérica
BOLIVIA | Prevén subir exportación de azúcar con zafra 2022
Bolivia prevé exportar en la zafra 2021-2022 al menos 3,3 millones de quintales de azúcar, que representa un incremento de 20% con relación a la zafra de mayo…
Argentina
La venta externa de productos orgánicos creció en 2021 un 11% interanual
Los productos de origen vegetal con mayor volumen exportado fueron azúcar de caña, pera, soja, vino, manzana, puré de pera, trigo, arándano y ajo, mientras que entre los…
Tucumán
Los ajustes en insumos y el retraso del precio del azúcar golpean la cosecha, según cañeros
Entidades de la provincia advirtieron dificultades para conseguir cubiertas y otros repuestos. Reclamaron control oficial durante la zafra. Los productores cañeros advirtieron que el sector atraviesa problemas…
Sudamérica
Conforman comité para discutir el tema del azúcar y cañeros ratifican medida del tractorazo
El comité recomendará acciones necesarias y ajustes normativos sobre el abastecimiento de azúcar, precios, y exportación. Representantes del Gobierno, de las industrias de los ingenios azucareros y…
Internacionales
El Índice de precios de los alimentos de la FAO experimentó un salto significativo en marzo de 2022
La guerra provoca grandes aumentos en los precios internacionales del trigo, el maíz y los aceites vegetales. Los precios mundiales de los productos alimentarios dieron un salto…