Con la Red Cañera, el azúcar mascabo va de Misiones a todo el país

Los agricultores de los diferentes nodos visitarán las provincias de Catamarca, Santiago del Estero, La Rioja, San Luis y Córdoba para la comercialización de 4.100 kg del producto.

Inte­grantes de la Red Cañera de Misiones sal­drán a com­er­cializar en for­ma direc­ta azú­car mas­cabo en difer­entes pun­tos del país.

Se tra­ta de una expe­ri­en­cia inédi­ta para la orga­ni­zación, que se con­cretó a par­tir de la habil­itación de sus pro­duc­tos para el trán­si­to fed­er­al y el acce­so al finan­ciamien­to para la com­pra de un camión para el trans­porte de la pro­duc­ción. Además, pro­mueve la creación de una red de com­er­cial­ización de pro­duc­tos de la agri­cul­tura famil­iar NEA-NOA.

CÓMO SERÁ EL ITINERARIO

Los agricul­tores de los difer­entes nodos que inte­gran la Red Cañera vis­i­tarán las provin­cias de Cata­mar­ca, San­ti­a­go del Estero, La Rio­ja, San Luis y Cór­do­ba para la com­er­cial­ización de 4.100 kg de azú­car.

La dis­tribu­ción se realizará en el tran­scur­so de esta sem­ana, luego de una pre-ven­ta que se ges­tionó jun­to a gru­pos de con­sum­i­dores, pro­duc­tores, coop­er­a­ti­vas y mutuales.

El camión que se uti­liza para el trans­porte de la pro­duc­ción se adquir­ió en el mar­co de un proyec­to finan­cia­do por el Plan Nacional de la Economía Social “Creer y Crear” del Min­is­te­rio de Salud y Desar­rol­lo Social de la Nación, for­mu­la­do con el aseso­ramien­to de la Sec­re­taría de Agroin­dus­tria de la Nación.

La ini­cia­ti­va tuvo como obje­ti­vo dotar de infraestruc­tura ade­cua­da al sec­tor para mejo­rar sus sis­temas de pro­duc­ción y elab­o­ración arte­sanal.

Entre las acciones, se destacó el tra­ba­jo artic­u­la­do que se gen­eró entre los téc­ni­cos de las carteras y el pro­ce­so de capac­itación y pro­to­col­ización para ase­gu­rar la cal­i­dad de la pro­duc­ción.

Fuente: Info­Cam­po.