Sube ligeramente el precio del azúcar en agosto

El Observatorio Europea del Azúcar acaba de publicar el precio del azúcar blanco de agosto 2018, que es de 350 €/t.

Este sigue sien­do un pre­cio de mer­ca­do muy bajo, que está 54 €/t por deba­jo del  pre­cio de ref­er­en­cia de la UE (404 €/t). Sin embar­go, lo pos­i­ti­vo es que ha subido con respec­to al pre­cio de julio.

El aumen­to reg­istra­do en el mes de agos­to es de 4 €/t con respec­to al de julio y es la primera subi­da reg­istra­da des­de mayo. Habrá que esper­ar y ver que pasa en sep­tiem­bre, si la subi­da de agos­to es o no el ini­cio de una recu­peración. Hay que ten­er en cuen­ta que la situación del mer­ca­do inter­na­cional con­tin­ua muy com­pli­ca­da. La pro­duc­ción en Tai­lan­dia y la India ha aumen­ta­do mucho.

Además, habría que ten­er en cuen­ta las  ayu­das a la exportación que se conce­den en la India y Pak­istán y los acuer­dos pref­er­en­ciales de la UE con los país­es ACP (“Todo menos las armas”) para aumen­tar el acce­so de estos país­es al mer­ca­do UE. Al mis­mo tiem­po, el sec­tor azu­carero de la UE ha atrav­es­a­do su primer año sin cuo­tas de azú­car sin haber con­ta­do con un pro­ce­so de adaptación. Ha pasa­do de un día para otro de ser un sec­tor encorse­ta­do por cuo­tas a estar total­mente lib­er­al­iza­do.

Como puede verse en la tabla adjun­ta, el pre­cio medio de la UE no ha hecho más que bajar des­de el ini­cio de la cam­paña. El Obser­va­to­rio pub­li­ca tam­bién los pre­cios medios de tres regiones que la Comisión ha definido y en las que se agru­pan todos los país­es de la UE. En las tres regiones, los pre­cios han ido a la baja des­de el ini­cio de la cam­paña

En el grá­fi­co adjun­to, aparece mar­cadas cada una de las 3 regiones y las varia­ciones con respec­to al pre­cio medio de la UE en julio. Las may­or variación se apre­cia en la zona 3.

Fuente: Agrodig­i­tal.