Precio del azúcar crudo sube ante expiración de contrato

La coti­zación de ese ali­men­to para sum­in­is­trar en mar­zo avanzó 0,03 cen­tavos, es decir, un 0,2 por cien­to, a 12,65 cen­tavos de dólar la libra, tras alcan­zar en la sesión una cota máx­i­ma de 12,85 cen­tavos.

El con­tra­to para entre­ga octubre subió un 3,4 por cien­to, a 11,92 cen­tavos por libra, después de lograr el niv­el de 12,02 cen­tavos.

Por otra parte, en el mer­ca­do de Lon­dres el azú­car refi­no o blan­co, con vencimien­to en diciem­bre, pro­gresó hoy 2,90 dólares, o un 0,8 por cien­to, coti­za­do al cierre a 344,30 dólares por tonela­da métri­ca ™. En la jor­na­da llegó a com­putar los 345,80 dólares.

Se cono­ció que la Orga­ni­zación Inter­na­cional del Azú­car (ISO, por su sigla en inglés) proyec­tó el lunes un déficit glob­al del edul­co­rante de más de dos mil­lones de TM en la tem­po­ra­da 2019/20.

El organ­is­mo inter­gu­ber­na­men­tal pre­vé, además, una baja de la pro­duc­ción mundi­al de un 2,35 por cien­to, a 171,98 mil­lones de TM.