Precio del azúcar crudo cierra semana con leves pérdidas

Las coti­za­ciones de este pro­duc­to oscilaron en el ran­go de 11,96 y 11,48 cen­tavos por unidad, pre­cisó además esa empre­sa del Min­is­te­rio del Com­er­cio Exte­ri­or y de Inver­sión Extran­jera (Mincex),

De acuer­do con Cubazú­car, las coti­za­ciones de este ali­men­to comen­zaron la sem­ana devolvien­do bue­na parte de las ganan­cias reg­istradas el últi­mo día de opera­ciones de la eta­pa prece­dente, debido además a la debil­i­dad frente al dólar del real, mon­e­da de Brasil, may­or pro­duc­tor mundi­al de sac­arosa.

Durante el lap­so, el mer­ca­do prosigu­ió su com­por­tamien­to débil y muy tran­qui­lo, con ran­gos de movimien­tos de pre­cios estre­chos, arrastra­dos en la may­oría de las jor­nadas por las coti­zación inter­na­cional del petróleo, comen­tó la enti­dad del Mincex.

Esta tam­bién con­sid­eró que des­de el pun­to de vista de los fun­da­men­tos del mer­ca­do (relación oferta/demanda), las noti­cias sobre el azú­car pare­cen cen­trarse en el pronós­ti­co de fuertes llu­vias en las zonas más al norte de la India, las cuales pueden provo­car inun­da­ciones.

Mien­tras, en Lon­dres el azú­car refi­no o blan­co, para entre­ga en octubre, cer­ró el lap­so en 318,60 dólares la tonela­da métri­ca, para una caí­da de 4,50 dólares respec­to al resul­ta­do del perío­do ante­ri­or.

Se cono­ció que la aso­ciación de la indus­tria azu­car­era de El Sal­vador prepara una prop­ues­ta, para pre­sen­tar al gob­ier­no el desar­rol­lo nacional de la pro­duc­ción de etanol.

El pres­i­dente de la aso­ciación, Mario Salaver­ría, dijo que la indus­tria azu­car­era en su país está bus­can­do diver­si­ficar la pro­duc­ción, en medio de los bajos pre­cios del endulzante en los mer­ca­dos inter­na­cionales.

A juicio del ejec­u­ti­vo, la pro­duc­ción de etanol reduciría los gas­tos con gasoli­na impor­ta­da y gener­aría más empleos.