Precio del azúcar cede por primera vez en seis sesiones
Nueva York – El precio del azúcar crudo cedió hoy en Nueva York 0,09 centavos, a 10,80 centavos la libra, luego de cinco sesiones consecutivas de ganancias en las que acumuló un alza del 5,6 por ciento.
Los ingenios de ese país suramericano, principal fabricante y exportador global de ese alimento, se enfocan últimamente en el incremento del empleo de caña de azúcar para producir etanol, atendiendo a los bajos precios del edulcorante en los mercados
Esto último crea la posibilidad de que India supere el próximo año a Brasil, por primera vez desde la década de 1990, como mayor productor de sacarosa, comentaron fuentes del sector.
Por otra parte, en el mercado de Londres el azúcar refino o blanco cayó el jueves 4,70 dólares, o un 1,4 por ciento, y se situó en 329,50 dólares por tonelada métrica.
Se conoció que los agricultores del sur de Gujarat, en India, fueron advertidos para no cultivar caña de azúcar por al menos durante este mes debido a la escasez de agua para el riego de los nuevos cultivos.
El aviso fue emitido por el Departamento de riego de ese estado a raíz de la baja entrada de agua en la represa de Ukai sobre el río Tapi.
La presa actualmente apenas supera el 27,51 por ciento de su capacidad total.
