La sequía podría afectar a las cosechas de café y caña de azúcar de Brasil en 2019

SAO PAULO, 20 jul (Reuters) — Una sequía en el centro sur de Brasil podría golpear a las cosechas de café y caña de azúcar en 2019, han explicado diversos analistas, agregando que las lluvias en la última parte de este año serán claves para el desarrollo de las plantas luego de un otoño austral muy seco.

Los cam­pos de caña de azú­car y café de Brasil se están cosechan­do actual­mente, pero el pro­gre­so de los cul­tivos de la próx­i­ma tem­po­ra­da podría verse afec­ta­do si la sequía no cede a par­tir de sep­tiem­bre, dijeron anal­is­tas.

“Las luces amar­il­las están parpade­an­do debido a que entre abril y julio tuvi­mos llu­vias bajo el prome­dio”, ha sostenido Julio Borges, con­sul­tor de Job Econo­mia e Plane­ja­men­to. “Esta situación está afectan­do a la actu­al cosecha de caña y la próx­i­ma depen­derá de las llu­vias del ver­a­no (aus­tral)”, ha agre­ga­do.

La molien­da de caña de azú­car en el cen­tro sur, la may­or región pro­duc­to­ra del edul­co­rante en el mun­do, dis­minuiría a su menor niv­el en cua­tro cose­chas, afir­mó la sem­ana pasa­da la con­sul­to­ra INTL FCStone, citan­do el cli­ma inusual­mente seco y el enve­jec­imien­to de los cam­pos.

La situación ha reduci­do sig­ni­fica­ti­va­mente la humedad del sue­lo en impor­tantes esta­dos pro­duc­tores.

En la ciu­dad de Ribeirão Pre­to, en el cen­tro de la región pro­duc­to­ra de caña de Brasil, los nive­les de pre­cip­itación estu­vieron 157 milímet­ros por deba­jo del prome­dio históri­co en los últi­mos 120 días, según Thom­son Reuters Agri­cul­ture Weath­er Dash­board.

En el esta­do de Minas Gerais, una impor­tante región pro­duc­to­ra de café, los nive­les de pre­cip­itación fueron entre 63 milímet­ros y 128 milímet­ros bajo lo nor­mal durante los últi­mos tres meses, mostraron datos de Dash­board.

Lucas Bartel­ega, inves­ti­gador de Fun­dação Pro­café, espera que los cafe­tos estén “ago­ta­dos” cuan­do comience la tem­po­ra­da de llu­vias en torno a sep­tiem­bre.

Si bien esto es nor­mal en años de una gran cosecha como 2018, las llu­vias del ver­a­no aus­tral serán claves este año para garan­ti­zar un buen desar­rol­lo de las plan­tas al ini­cio de la tem­po­ra­da, ha sostenido.

“Si la sequedad per­siste en sep­tiem­bre y octubre, podríamos ten­er prob­le­mas”, ha declar­a­do Bartel­ega, refir­ién­dose a las plan­tas de café.

Anal­is­tas esper­an que Brasil coseche un récord de 58 mil­lones de sacos de café de 60 kilo­gramos en 2018.

Fuente: Notiméri­ca.