¿Cuánto puede aumentar la producción de azúcar en el centro-sur?

La consultoría responde y también deduce el valor de retracción en la producción de etanol

La pro­duc­ción de azú­car en la región Cen­tro-Sur puede alcan­zar los 35,8 mil­lones de toneladas en la cosecha 2020/21, un vol­u­men un 35% supe­ri­or al vis­to en el clic ante­ri­or, pero esta esti­mación puede mod­i­fi­carse en fun­ción del impacto de COVID-19 en el sec­tor, esti­ma a Archer Con­sult­ing.

Por otro lado, se espera que la pro­duc­ción de etanol dis­min­uya en más del 20% en relación con el vol­u­men de la cosecha ante­ri­or, con una pro­duc­ción anhidra que caiga alrede­dor del 9%, a 9 mil mil­lones de litros, e hidrata­da, que caiga más del 25%. a 17.2 bil­lones de litros, de un vol­u­men de pro­duc­ción total de 26.2 bil­lones de litros.

En la primera esti­mación de cosecha en el cen­tro-sur, Archer Con­sult­ing predi­jo un aplas­tamien­to de 596 mil­lones de toneladas de caña de azú­car, un vol­u­men 2.25% más alto que el total para la cosecha 2019/20. “Sin embar­go, este vol­u­men de caña puede cam­biar depen­di­en­do de la evolu­ción de la cri­sis actu­al cau­sa­da por el coro­n­avirus y por el der­re­timien­to de los pre­cios del petróleo en el mer­ca­do inter­na­cional”, dice el CEO de la con­sul­to­ra, Arnal­do Luiz Cor­rea. “Podemos ver un aumen­to sus­tan­cial en la pro­duc­ción de azú­car en detri­men­to del etanol, que paga menos, así como una reduc­ción en la caña total a ser trit­u­ra­da debido a prob­le­mas financieros en algu­nas unidades de pro­duc­ción, que pueden no ser capaces de mol­er lo que se pronos­ticó”, evalúa .

La mez­cla de caña de azú­car en el esta­do de São Paulo, el may­or pro­duc­tor brasileño, se espera que supere el 50% (en la últi­ma cosecha fue del 40.89%), debido a la menor rentabil­i­dad del etanol, agregó el con­sul­tor.

Fuente: Jor­nal­Cana.