BRASIL – Cantidad de azúcar por hectárea de caña puede doblarse hasta 2025
La cantidad de azúcar extraída por hectárea de caña de azúcar debe ir a 21 toneladas en 2025. El volumen es el doble del promedio de 2015, cuando la producción llegó a 11 toneladas del alimento por hectárea.
La previsión es de Luis Roberto Pogetti, presidente del Consejo de Administración de Copersucar, durante su presentación el martes (24/07) en el Global Agribusiness Forum (GAF).
Según el ejecutivo, el avance de la productividad crece en el sector sucroenergético brasileño, pero para llegar a las 21 toneladas por hectárea habrá que invertir en innovaciones tecnológicas.
Pogetti recordó en el evento, realizado entre el lunes (23/07) y el martes (24/07) por la consultora Datagro, en la capital paulista, que en la década de 1970 la productividad era de 5,5 toneladas de azúcar por hectárea.
Fuente: JornalCana.
