Retrocede precio del azúcar crudo
El avance del precio del azúcar en Nueva York esta semana se detuvo hoy por ventas efectuadas por productores, que provocaron una pérdida de 0,15 centavos de dólar.
Según operadores, ese contrato computó en la sesión precedente una cota de 12,93 centavos, la más elevada desde el 12 de agosto.
Varios distribuidores comentaron que las ventas de este jueves ayudaron a detener la reciente subida de los precios, alentada por la cobertura corta de inversores en un contexto de ajuste de los suministros.
Agregaron que se estima que habrá un déficit en el mercado global de sacarosa en la temporada 2019/20, que comenzó este mes.
En sintonía con lo anterior, se conoció que la firma de análisis Green Pool subió su estimación de ese déficit a 5,17 millones de toneladas métricas (TM ) en valor bruto, desde una proyección previa de 3,67 millones.
Por otra parte, en el mercado de Londres el azúcar refino o blanco se cotizó al cierre en 340,6 dólares por TM, para un declive de 2,4 dólares.
