La FAO auguró hoy para 2019 perspectivas de producción de alimentos abundantes y niveles de inventarios que mantendrán los precios bajo control.
Sin embargo, la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, plantea igualmente una creciente incertidumbre por fenómenos extremos, políticas comerciales y tipos de cambio monetarios.
Los mercados mundiales de productos alimenticios son en general estables, respaldados por suministros adecuados por lo que las perspectivas de estabilidad continua siguen siendo favorables también para 2018/2019.
La baja de los precios internacionales de los productos básicos agrícolas, indicó, debería aliviar la factura que pagan los países más pobres por las importaciones de alimentos, aunque el fortalecimiento del dólar estadounidense plantea ‘serias preocupaciones’,
El informe semestral de la FAO sobre los mercados mundiales de alimentos Perspectivas Alimentarias, divulgado hoy aquí, vaticinó que las importaciones mundiales podrían llegar a 1,467 billones en 2018, un 3,0 por ciento más que el año precedente, pero ligeramente por debajo del pronóstico de julio último.
Los precios decrecientes del café, un 45 por ciento por debajo de los niveles de 2011, el té, cacao y azúcar, alivian los costos globales de importación, aunque el aumento esperado de los fletes contrarreste ese efecto.
Asimismo, para las naciones menos adelantadas y los de bajos ingresos con déficit de alimentos, el gran descenso en el precio internacional del azúcar compensa el alza en igual sentido de los vegetales y cereales importados.
El documento del organismo especializado de ONU valora las tendencias y la evolución en los mercados de cereales, semillas oleaginosas, azúcar, carne, productos lácteos y pescado.
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