Precio de azúcar crudo permaneció estable en la semana

Del 29 de julio al 2 de agos­to las coti­za­ciones del endulzante en ese mer­ca­do se movieron en un ran­go de entre 12,30 y 11,89 cen­tavos por unidad, pero cer­raron con el pre­cio pacta­do al finalizar la sem­ana prece­dente, pre­cisó además esa empre­sa del Min­is­te­rio del Com­er­cio Exte­ri­or y de Inver­sión Extran­jera (Mincex).

Según Cubazú­car, al prin­ci­pio de la eta­pa se notó un mer­ca­do que inten­tó cam­biar la ten­den­cia, lle­van­do la libra a 12,30 cen­tavos, favore­ci­da por el reporte de la indus­tria brasileña, de una reduc­ción de la pro­duc­ción de sac­arosa en ese país en la primera mitad de julio.

De acuer­do con la enti­dad del Mincex, la deman­da físi­ca de azú­car es aún baja a cor­to y medi­ano pla­zo, por lo que hay poco para estim­u­lar una recu­peración duradera,

La empre­sa tam­bién estimó en su análi­sis que des­de el pun­to de vista de los fun­da­men­tos del mer­ca­do (relación oferta/demanda), con­tinúan pre­ocu­pa­ciones debido a los daños infligi­dos por heladas en el Cen­tro Sur de Brasil en los últi­mos días y los pronós­ti­cos de nuevas, las cuales podrán afec­tar los rendimien­tos de caña.

Por otra parte, en el mer­ca­do de Lon­dres el azú­car refi­no o blan­co exper­i­men­tó en el lap­so una subi­da de 2,70 dólares, que situó el pro­duc­to en 323,70 dólares la tonela­da métri­ca.

Aus­tralia anun­ció una inver­sión extran­jera adi­cional en su indus­tria azu­car­era, después de que los agricul­tores que poseen acciones en Mack­ey Sug­ar votaron para acep­tar una ofer­ta de adquisi­ción de Nordzuck­er.

Esto es parte de la estrate­gia de la com­pañía ale­m­ana para expandirse fuera del deprim­i­do mer­ca­do de la Unión Euro­pea.