Los 8 principales productores de azúcar del mundo

Brasil e India fueron los mayores productores de azúcar del mundo, según datos de la FAO correspondientes a 2017.

Brasil aportó 22% de la producción mundial, mientras que India abarcó 12 por ciento.

Otros de los mayores productores de azúcar fueron Tailandia, China, Estados Unidos, México, Rusia y Paquistán.

La producción mundial de azúcar en bruto alcanzó los 182 millones de toneladas en 2017, lo que representó 37% más en comparación con 2000, o 49 millones de toneladas.

Productores de azúcar

Como la caña de azúcar, principal cultivo azucarero, crece en las regiones tropicales, allí se encuentran los principales países productores.

El país productor más grande es Brasil, que aumentó su participación en el total mundial del 13% en 2000 al 22 por ciento en 2017.

Superó a India en 2003, que representó 12% de la producción mundial en 2017.

Los otros productores principales representan del 4 a 6% de la producción total cada uno, y la Federación de Rusia depende únicamente de la remolacha azucarera para la producción de azúcar.

Fuente: Opportimes.