La mayoría de los ingenios comenzará la zafra durante la primera semana de mayo

Lo anticipó el ministro de Desarrollo Productivo, Juan Luis Fernández.

El min­istro de Desar­rol­lo Pro­duc­ti­vo, Juan Luis Fer­nán­dez, anticipó que durante la primera sem­ana de mayo comen­zarán con la zafra la may­oría de los inge­nios tucumanos.

“Según la Estación Exper­i­men­tal, la zafra ten­drá el mis­mo niv­el de caña que el año pasa­do”, pre­cisó.

A su vez, indicó que será fun­da­men­tal que “el sec­tor indus­tri­al cumpla con realizar las exporta­ciones y entregue la can­ti­dad de alco­hol com­pro­meti­da para la mez­cla con naf­ta” y agregó: “siem­pre que se den estos dos ele­men­tos, ten­dremos un pre­cio ret­ribu­ti­vo en el mer­ca­do inter­no, lo cual es impor­tante para la economía provin­cial”.

El esta­do de madu­ración de la caña de azú­car en Tucumán, en gen­er­al, puede con­sid­er­arse como “bueno” a par­tir de los resul­ta­dos de un primer rel­e­vamien­to real­iza­do por la Estación Exper­i­men­tal, aunque aclaró que “se apre­cia una gran vari­abil­i­dad de val­ores de cal­i­dad obtenidos en los cañav­erales de las dis­tin­tas local­i­dades” con­sid­er­adas en este informe, como con­se­cuen­cia de que todavía los cañav­erales están en el ini­cio de la fase madu­ra­ti­va.

La Exper­i­men­tal con­tin­uará infor­man­do sobre el avance del esta­do madu­ra­ti­vo de la caña de azú­car, en alrede­dor de un mes, antes que se pro­duz­ca el ini­cio gen­er­al­iza­do de la zafra 2018.