La caída es en relación a la temporada 17/18 en el centro-sur
La cosecha de caña de azúcar 2018/19 concluye con molienda 3,90% menor ante la temporada 17/18.
La caída está cerca de los molinos en el Centro-Sur, de acuerdo a una encuesta de la Asociación de la Industria de Caña de Azúcar (Unica) anunció el martes (09/04).
El levantamiento abarca información entre el 01/04/2018 al 01/04/19.
De acuerdo con UNICA, la producción de etanol hidratado fue lo más destacado, hasta 39.17% en la producción de biocombustibles en la temporada anterior.
El procesamiento de anhidro cayó un 12,27% en 18/19. En la suma de etanoles, la producción de las unidades del Centro-Sur totalizó 30.949 millones de litros, en alza del 18,63% sobre la temporada anterior.
Menos ATR
El volumen de ATR total también registró una caída de 3,%, sobre la temporada 17/18. Se trata de 79,010 millones de toneladas contra 81,454 millones de toneladas.
A diferencia del volumen total de ATR, la cantidad de ATR por tonelada de caña registró un resultado positivo del 0,94%, con 137,87 kilos ante 136,59 kilos de la temporada anterior.
El mejor desempeño de ATR por tonelada, sin embargo, no sirvió para ampliar el ATR total debido a la menor disponibilidad de caña.
Menos azúcar
Como se esperaba, la cosecha 18/19 cerró con una producción de azúcar un 26,51% menor que la 17/18.
Comparativo entre las dos cosechas:

Producción de etanol de maíz:

Venta de etanol por las unidades productoras:

Fuente: JornalCana.