“La campaña cañera 2019 es inviable sin financiamiento”

Marcelo Fernández describe la problemática que hoy envuelve a numerosos productores cañeros.

La agroin­dus­tria de la caña de azú­car atraviesa la zafra de este año 2019 con varias com­pli­ca­ciones. A las repeti­das cri­sis financieras de los inge­nios y pro­duc­tores, en gen­er­al, se suman las inclemen­cias climáti­cas con llu­vias inten­sas y por var­ios días, que demor­aron la zafra y retrasan el pos­te­ri­or envío a fábri­ca para su trans­for­ma­ción en azú­car y alco­hol.

LA GACETA Rur­al dialogó con el pro­duc­tor cañero Marce­lo Fer­nán­dez, pres­i­dente de Cañeros Unidos del Este (CUE), con quien repasamos los difí­ciles momen­tos que atraviesan, en su caso, los pequeños y medi­anos cañeros, por varias com­pli­ca­ciones que se suman y reit­er­an en el tiem­po. Pre­sen­ta­mos una reseña con sus prin­ci­pales con­cep­tos.

Mar­cha de la zafra 2019: Al viernes 21/6, en la zafra 2018 habíamos pro­duci­do 215.000 toneladas de azú­car; pero en esta zafra 2019 recién esta­mos en las 80.000 tn. O sea que ven­i­mos muy ler­dos. Con el agre­ga­do que la Estación Exper­i­men­tal Agroin­dus­tri­al Obis­po Colom­bres (Eeaoc) de Tucumán esti­maron que este año habrá un 5% más de caña en los sur­cos. A este se agre­ga que var­ios inge­nios tienen prob­le­mas para mol­er; alguno arran­ca esta sem­ana, pero hay otros que nadie sabe con certeza qué ocur­rirá; inclu­so, algunos enfrentan cri­sis porque no pudieron hac­er las repara­ciones nece­sar­ios. Y en cuan­to a los pisos en los cam­pos, están con mucho bar­ro, rotos o muy húme­dos, que impi­den avan­zar con la cosecha. Pero esta sem­ana el cli­ma nos está ayu­dan­do un poco, por lo que esti­mo que podríamos lle­gar has­ta noviem­bre con la zafra, por lo que puede ser una lin­da cam­paña des­de este pun­to de vista.

Pero todos enfrenta­mos el prob­le­ma de que no hay dinero, está muy caro; una tasa al 71% es un sal­vavi­das de plo­mo. Además, los cañeros, con el azú­car caliente salien­do del inge­nio, sal­imos a vender­la para pagar nues­tras deu­das de arras­tre.

Inge­nios y alco­hol: El gob­ier­no nacional inten­ta algu­nas solu­ciones. Por ejem­p­lo, la últi­ma fór­mu­la que fija el pre­cio del etanol, se incor­po­ra tomar en cuen­ta un val­or prome­dio de los últi­mos 12 meses del pre­cio de la azú­car tipo “A”. Por ejem­p­lo, para julio 2019, se hará un prome­dio de esos val­ores entre junio 2018 y junio 2019. Pero con una inflación del 50%, aprox­i­ma­da, esto no toma­do en ese ajuste, y los indus­tri­ales recla­man una cor­rec­ción en ese sen­ti­do.

Por eso, se da la situación que los indus­tri­ales, en esta cam­paña, están tra­ba­jan­do más cer­ca de los pro­duc­tores cañeros, pero por necesi­dad, en cuan­to a que aho­ra no baje el pre­cio del azú­car en el mer­ca­do inter­no, y tam­bién coin­ci­den en que hay que expor­tar la can­ti­dad de azú­car nece­saria, para no vender­la por deba­jo de cier­to mon­to porque si no todos perdemos.

Caso con­trario, estos prob­le­mas de hoy se trasladarán a la zafra 2020, y ese impacto puede lle­gar a gener­ar que a nadie le con­ven­ga hac­er alco­hol el año que viene.

¿Existe pre­ocu­pación?: No esta­mos espan­ta­dos por esta real­i­dad, pero sí pre­ocu­pa­dos. Más que nun­ca hay que tra­ba­jar con mucho cuida­do, tan­to indus­tri­ales como cañeros, y con sin­ceri­dad y respeto entre todos. La zafra está demor­a­da por el fac­tor climáti­co, como dije. Y los rindes son muy aleato­rios: el viernes 21/6/19 (de la sem­ana pasa­da), los val­ores esta­ban entre 0,20 y 0,30 pun­to por deba­jo del rendimien­to que teníamos en junio 2018. Entonces hay demor­as en la madu­ración de la caña. El cli­ma, por estos días, nos está ayu­dan­do. Y si no ten­emos heladas impor­tantes, espero, la situación mejo­rará aún más. Por eso, ten­go dos dudas: no creo que llegue­mos a ten­er un 5% más de caña, y no creo que podamos sacar toda la caña de los sur­cos. Soy opti­mista, por supuesto. Espero que esta zafra no sea tan dura.

Finan­ciamien­to: Está claro que sin finan­ciamien­to la zafra es invi­able. Espero que se empiece a expor­tar azú­car para no sobre ofer­tar el mer­ca­do y deprim­ir el pre­cio inter­no. Pero tam­bién chocamos con los may­ores cos­tos: la cosecha aumen­tó un 40%, y el flete otro 50%, por ejem­p­lo. Y hablan­do de dinero, con tasas tan altas no se puede hac­er nada; nece­si­ta­mos finan­ciamien­to acce­si­ble, y podemos pagar en seis meses. Pero no entien­do que el FMI pres­ta miles de mil­lones de dólares al país, y el gob­ier­no nacional no puede des­ti­nar un poco de dinero para nues­tra economía region­al, que involu­cra a Tucumán, Salta y Jujuy. Es increíble que no se con­si­ga ayu­da para nues­tra activi­dad, y tam­poco para muchas otras economías regionales.

Pre­sente y futuro: La situación es grave, muy com­pli­ca­da. Las PyME siguen cer­ran­do en el país, todos los días; no hay líneas de crédi­to; el sec­tor pro­duc­ti­vo nece­si­ta que les presten dinero, y si hablam­os de la pesa­da car­ga impos­i­ti­va, el panora­ma es aún peor, tan­to nacional como provin­cial. Por ejem­p­lo, el Gob­ier­no de Tucumán nos cobra 5% de Ingre­sos Bru­tos sobre la fac­turación; ten­emos sal­do a favor, pero no nos devuel­ven y tam­poco podemos descon­tar de nue­stros nuevos pagos. Así nadie puede tra­ba­jar. ¿Aca­so quieren que la gente pier­da su tra­ba­jo? Nues­tra pri­or­i­dad es dar­les de com­er a las famil­ias, pero así ya no podemos seguir. Ten­gan cuida­do con que estas graves difi­cul­tades se trans­mi­tan al año 2020 porque, cuida­do, no sé cuán­tos cañeros vamos a quedar.

Los cañeros y los inge­nios esta­mos todos com­pli­ca­dos. Dios quiera que la clase políti­ca reac­cione; Dios quiera que cam­bie para bien este con­tex­to. El cam­po no tiene espal­da para todo.

Fuente: La Gac­eta.