Agronegocios — Lo adelantó Arlan Suderman, economista en jefe de commodities a nivel global de la compañía INTL FCStone.
El pronóstico es claro. “Con un gran espacio para que cambien los hábitos alimenticios de la población mundial, el consumo mundial de maíz y soja debería seguir creciendo”, planteó Arlan Suderman, economista en Jefe de commodities a nivel mundial de INTL FCStone.
En su visión, la mayor parte de este aumento se espera en Asia y Africa, que actualmente albergan a la mayor parte de la población mundial.
“Esos dos continentes aún tienen mucho espacio para aumentar las condiciones de vida de los habitantes. Eso exigirá cada vez más alimentos, cuya producción deberá ser más eficiente. Durante los próximos 50 años, el mundo debe producir más alimentos que el volumen total producido en los últimos 2.000 años”, insistió el economista.
Lo dijo en una presentación que organizó en la Argentina INTL FCStone y que puso el foco sobre el análisis y perspectivas de los mercados granarios. Suderman estuvo acompañado por Ricardo Passero, director en Argentina en la misma área.
Suderman brindó una descripción de los principales hechos que están afectando hoy a los mercados internacionales. Hizo referencia al impacto del conflicto comercial en la guerra comercial entre Estados Unidos y China, y sus consecuencias en el tiempo.
“La mejor ventana para resolver la guerra comercial será del 6 al 30 de noviembre, en la cumbre del G20. Después de eso, podría ser mucho tiempo”, sostuvo.
Además, consideró poco probable que ambas partes alcancen un acuerdo en este período, en un escenario que podría cambiar bajo dos condiciones: por un lado, que el presidente de China pierda apoyo del partido comunista por el impacto en la economía del conflicto. Por el otro, que el presidente de Estados Unidos salga debilitado de las elecciones legislativas del próximo 6 de noviembre.
Suderman también brindó información sobre el brote de gripe porcina que está afectando a China. “Los chinos tienen el 55% de los cerdos del mundo y es el conductor número uno de la inflación de alimentos en ese país, principal impulso de la inquietud social”, consideró.
A eso agregó “esto es un potencial para la destrucción de la demanda de proteína de soja. Alguna pérdida de la demanda de maíz, pero la demanda de etanol estará parcialmente compensada. Las posibles implicaciones para las exportaciones de carne de cerdo, aves de corral y carne de res podrían ser significativas,” señaló.
En relación a la situación del mercado de maíz, Suderman indicó que los suministros a corto plazo son amplios, pero que en el mediano o largo plazo se puede pensar en recorrido en materia de precios. Respecto al trigo, todavía el mercado está esperando en los suministros del Mar Negro para apretarse, y se centra en la producción del hemisferio sur, Argentina y Australia.
Passero, Jefe de commodities en Argentina de INTL FCStone. hizo un análisis de la situación del mercado local. “Atravesamos una tormenta perfecta en el 2018 con la caída de la producción local de cerca de 30 millones de toneladas en maíz y soja, el conflicto entre Estados Unidos y China, la devaluación y la vuelta de las retenciones. En el 2019, vamos a tener que aprender a seguir bailando debajo de la lluvia”, anticipó.
Ricardo Passero, Jefe de commodities en Argentina de INTL FCStone, reconoció que durante el 2018 los granos atravesaron una “tormenta perfecta”.
Asimismo, aseguró “esperamos una recuperación de la producción en el 2019. En el complejo sojero el escenario es disruptivo con una exportación que tiene mayor capacidad de pago que la industria, consecuencia del conflicto entre China y Estados Unidos, y la desaparición del diferencial en materia de derechos de exportación”.
Además, consideró que “hoy parece ser negocio moler soja en el resto del mundo, con márgenes de molienda creciente. En Argentina, la situación es diferente. La industria está afectada para defender el poroto para molienda, estamos importando soja de Estados Unidos y exportándosela a China. Estamos compitiendo con orígenes con márgenes de molienda muy superiores, y la harina de soja es nuestro principal producto de exportación”.
En su opinión, durante el 2019, un año electoral, el productor va a tener que estar atento a las oportunidades que el mercado brinde y crecer en el manejo de herramientas que le permitan manejar con eficiencia el riesgo-precio, buscando maximizar su ingreso en un entorno macroeconómico complejo.
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