Cae producción de caña de azúcar en México

La producción se caña de azúcar se redujo hasta en un 18 por ciento este año en México debido a la crisis de sequía que se presentó el perdido pasado, señaló el coordinador de organizaciones cañeras independientes, Arturo Herviz, no obstante, el precio del producto incrementó considerablemente lo que permitió que el sector productor no tuviera afectaciones.  Sostuvo que, con 80 municipios cañeros y 19 ingenios en operación, Veracruz continúa en el primer lugar nacional de producción de caña.

«La reducción fue del 18%, la zafra pasada ha sido de todos los tiempos en la que mayor producción se azúcar hubo y de caña, producimos 6 millones 425 mil toneladas y esta vez producimos 5 millones, reducimos la producción en un 18 por ciento y eso se debió a la sequía, pero el precio incrementó que eso es lo que nos deja nivelados», dijo.

Confió en que este año la sequía no provocará estratos en los cultivos de caña, por lo que el próximo año la producción podría recuperarse.

Fuente: El Democrata.