Precio del azúcar crudo permaneció estable en Nueva York

Los exper­tos comen­taron que datos pub­li­ca­dos en Brasil, el may­or pro­duc­tor y expor­ta­dor mundi­al de ese endulzante, con­fir­maron que los inge­nios de la región cen­tro sur proce­saron 45 mil­lones de toneladas métri­c­as (TM ) de caña, en la primera mitad de julio.

Esa cifra, expli­caron, está por deba­jo de los 47,7 mil­lones de TM de igual lap­so del año ante­ri­or.

Mien­tras, en el mer­ca­do de Lon­dres el azú­car refi­no o blan­co, para sum­in­is­trar en octubre, subió por cuar­ta sesión con­sec­u­ti­va y anotó un avance de 1,3 dólares, o un 0,4 por cien­to, a 327,4 dólares por TM.

Des­de Ale­ma­nia, Wolf­gang Heer, ger­ente gen­er­al de Suedzuck­er, la refin­ería de azú­car más grande de Europa, dijo que las condi­ciones com­er­ciales siguen sien­do difí­ciles, pero que ve poten­cial para una recu­peración en los pre­cios mundi­ales de ese pro­duc­to.

En el seg­men­to del azú­car, actual­mente esta­mos operan­do en un entorno difí­cil con exce­so de capaci­dad de pro­duc­ción en todo el orbe y pre­cios extremada­mente bajos, con los que casi ningún pro­duc­tor de azú­car puede oper­ar de man­era rentable, agregó el ejec­u­ti­vo.

Man­i­festó Heer su con­vencimien­to de que la situación se nor­malizará después de una fase de tran­si­ción y que la estruc­tura del mer­ca­do y las coti­za­ciones volverán a alcan­zar un niv­el sostenible y rentable.