Los países árabes y el continente asiático fueron los principales destinos del azúcar brasileño en el primer trimestre de 2021
Indonesia, responsable del 9,5% de las exportaciones, importa solo azúcar con certificación halal
En el primer trimestre de este año, Brasil exportó casi 6 millones de toneladas de azúcar – 5.806.792 – y ocupa la cuarta posición del producto brasileño más exportado según los datos publicados por Comexstat. Los ingresos por exportaciones ya alcanzaron los 1.839,88 mil millones de dólares. Los estados productores más importantes fueron São Paulo (64%); Paraná (9,5%); Minas Gerais (8,11%) y otros estados.
Los países árabes y el continente asiático fueron responsables de la mayoría de las exportaciones. Indonesia, un país donde casi el 100% de la población es musulmana y solo consume productos con certificación halal, compró US $ 174 millones en azúcar, siendo responsable del 9,5% de las exportaciones del producto. Los mayores importadores fueron Bangladesh con una participación del 10% y que generó ingresos de 184 millones de dólares y Argelia, que importó 152 millones de dólares, lo que representa el 8,3%.
“La expectativa es que el volumen de exportación aumente a los mercados árabe musulmán y asiático. Para que la expansión del mercado sea posible, las industrias y los productores brasileños deben adaptarse a los requisitos de la jurisprudencia islámica. Una gran parte de los países importadores, principalmente los países árabes musulmanes, han exigido la certificación halal. Además de ser reconocido mundialmente como un sello que da fe de Buenas Prácticas de Fabricación, seguridad y calidad, la certificación halal ha sido solicitada, incluso por países que no son ni árabes ni musulmanes, como Japón, China y Canadá ”, comenta Omar Chahine, Internacional Responsable de relaciones en Cdial Halal.

Cdial Halal – uno de los certificadores halal más grandes e importantes de Brasil. Es la única certificadora en América Latina acreditada por los principales organismos oficiales de Emiratos Árabes Unidos (EIAC) y el Golfo (GAC), lo que le confiere seriedad y competencia en los segmentos en los que opera. “Son certificaciones que demuestran que seguimos las estrictas reglas y garantizan la excelencia e integridad de los productos y empresas acreditados. Reconocido como el certificador brasileño con mayor número de categorías certificadas por el GAC ”, agrega Omar.
Fuente: Canal da Cana.