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Sábado, 15 de agosto de 2026
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Equipo de investigación produce caña de azúcar transgénica respetuosa con el medio ambiente

El científico de biología molecular de la Universidad de Jember Prof. Bambang Sugiharto anunció el lunes que un equipo de investigación dirigido por él logró producir caña de azúcar genéticamente modificada que es segura para el medio ambiente.

Equipo de Redacción

3 min de lectura

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La caña de azúcar genéticamente modificada (GM) fue producida por el equipo de investigación de Sugiharto en colaboración con PT Perkebunan Nusantara (PTPN) XI y Ajinomoto, una empresa japonesa.

Ajinomoto clonó un gen que codifica la colina deshidrogenasa (CDH) ( betA ) de Rhizobium meliloti , dijo durante una “Mesa redonda de medios: el papel de las tecnologías innovadoras para abordar los desafíos agrícolas”, celebrada virtualmente el lunes.

la apuestaEl gen se insertó en el vector binario pMLH2113 y se transformó en Agrobacterium tumefaciens.

Se realizó una evaluación de dos pasos, que involucró una prueba de invernadero y una prueba de campo confinada, informó Sugiharto, profesor de la Facultad de Matemáticas y Ciencias Naturales de la Universidad de Jember, Java Oriental.

Con respecto a la evaluación de la seguridad ambiental, dijo, no había evidencia de flujo de genes a otros organismos, ningún cruce posible con especies de Saccharum, y ningún potencial de que se convierta en una maleza invasora o maleza. A la caña de azúcar GM se le emitió el Certificado N° B-7945/MENLH/08/2011, informó.

En relación a la evaluación de la inocuidad de los alimentos, dijo, no hubo toxicidad ni alergeno, y fue fácilmente digerido por el fluido gástrico e intestinal. La caña de azúcar GM recibió el certificado No: HK.04.1.52.10.12.6489/2012, agregó Sugiharto.

Afirmó que la caña de azúcar genéticamente modificada es segura para comer y no representa ningún riesgo ambiental.

La caña de azúcar GM ha sido sujeta a extensas pruebas y supervisión regulatoria y, hasta el momento, no se han identificado efectos perjudiciales para la salud, dijo.

El cultivo reciente de caña de azúcar no florece, agregó Sugiharto.

La sacarosa (azúcar) se puede extraer y purificar de los tallos de la caña de azúcar en las fábricas de azúcar sin la adición de ninguna otra sustancia, dijo.

Las plantas GM son una opción segura y beneficiosa en la búsqueda de alimentar de manera sostenible a una población en crecimiento.

Fuente: antaranews.

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