Mercado mundial de azúcar podría sufrir déficit en temporada 2019/2020

El mercado podría pasar a un déficit de unos 2 millones de toneladas en la temporada 2019/2020, desde un superávit previsto de 4–5 millones de toneladas en la temporada actual 2018/19, dijo Howard Jenkins, jefe del grupo materias primas globales de ADMISI.

Lon­dres.- El mer­ca­do mundi­al del azú­car podría ten­er un déficit en 2019/20 después de dos años de sobre­abastec­imien­to por recortes de pro­duc­ción en Brasil y la Unión Euro­pea, pero un vol­u­men abun­dante des­de India aún pesará sobre el mer­ca­do, dijo el jueves ADM Investor Ser­vices Inter­na­tion­al.

El mer­ca­do podría pasar a un déficit de unos 2 mil­lones de toneladas en la tem­po­ra­da 2019/2020, des­de un superávit pre­vis­to de 4–5 mil­lones de toneladas en la tem­po­ra­da actu­al 2018/19, dijo Howard Jenk­ins, jefe del grupo mate­rias pri­mas glob­ales de ADMISI.

“Hay señales de que los pre­cios muy bajos vis­tos des­de febrero están empezan­do a ten­er un impacto en la pro­duc­ción de azú­car en el mun­do”, dijo Jenk­ins en una reunión del sec­tor azu­carero en Lon­dres.

Brasil, el prin­ci­pal pro­duc­tor mundi­al, redu­jo su pro­duc­ción de azú­car esta tem­po­ra­da y seguirá des­ti­nan­do más caña a la elab­o­ración de etanol en 2019/20, afir­mó Jenk­ins. En tan­to, los rendimien­tos del azú­car prob­a­ble­mente tam­bién se verán afec­ta­dos por el enve­jec­imien­to de la caña.

Jenk­ins esti­ma que la pro­duc­ción en la región cen­tro-sur de Brasil alcan­zará unos 26 mil­lones de toneladas en 2019/20 en com­para­ción a los 26–27 mil­lones en la tem­po­ra­da actu­al, pero la cifra rep­re­sen­ta una fuerte caí­da respec­to al año ante­ri­or.

La Unión Euro­pea, en tan­to, pro­duciría unas 17 mil­lones de toneladas.

“Habrá una reduc­ción en el área plan­ta­da. Los agricul­tores europeos recibirán menos dinero por su remo­lacha, de modo que pro­ducirán menos, espe­cial­mente debido a que el tri­go es más lucra­ti­vo”, comen­tó Jenk­ins.

India tam­bién ten­drá una menor pro­duc­ción en 2019/20 después de dos tem­po­radas récord, pero prob­a­ble­mente seguirá elab­o­ran­do más azú­car de la que nece­si­ta. Según Jenk­ins, el máx­i­mo con­sum­i­dor mundi­al de azú­car pro­duciría unos 31 mil­lones de toneladas, menos que el récord de 35 mil­lones de toneladas de 2018/19. Reuters.

Fuente: Améri­caE­conomía.