El precio del azúcar sin refinar retrocede a cotas mínimas

Según oper­adores, las coti­zación se vió pre­sion­a­da por un mar­ca­do aumen­to de la pro­duc­ción de azú­car en el cen­tro sur de Brasil durante la segun­da mitad de mar­zo respec­to a las dos sem­anas pre­vias, aunque los inge­nios se con­cen­traron en incre­men­tar la pro­duc­ción de etanol.

Tam­bién pesaron en la caí­da del pre­cio, pre­ocu­pa­ciones rela­cionadas con una may­or ofer­ta de azú­car de India, lo cual podría ele­var el superávit glob­al de ese ali­men­to.

En algunos instantes de la sesión el pre­cio llegó a tocar los 11,96 cen­tavos la libra, el más bajo reg­istra­do des­de sep­tiem­bre de 2015, según fuentes del mer­ca­do.

Mien­tras, en Lon­dres el azú­car refi­no o blan­co cedió 5,10 dólares, y se fijó al cierre en 336 dólares por tonela­da métri­ca ™.

Se cono­ció que el Depar­ta­men­to de Agri­cul­tura de Esta­dos Unidos redu­jo su esti­mación para los sum­in­istros del país de azú­car en la cam­paña 2017/18, en un con­tex­to en que expec­ta­ti­vas de una menor pro­duc­ción local com­pen­saron una proyec­ción de may­ores importa­ciones.