Las directrices serán proporcionadas por el especialista Adrianus van Haandel
Los profesionales de unidades productoras saben que valorizar los subproductos de la caña de azúcar aumenta la rentabilidad.
Pero ¿cómo buscar esa valorización de los subproductos?
Esta búsqueda de la valoración de los productos es uno de los temas a tratar por el ingeniero químico Adrianus van Haandel .
¿Donde Haandel irá de las orientaciones sobre técnicas de valorización de los subproductos?
Haandel serán estas directrices en su conferencia sobre 7 PROCEDIMIENTOS DE CURSO, BREW y etanol
¿Cuál es el tema central de la conferencia de Haandel?
El tema central de la conferencia es presentar alternativas que pueden aumentar la rentabilidad de plantas y destilerías por procesos modernos de valorización de los subproductos de la caña
¿Los subproductos tienen poco uso productivo?
Sí, los subproductos de la caña tienen poco uso productivo, según el ingeniero químico.
Según él, de la caña sólo 1/3 de la energía de la planta se utiliza para productos (azúcar y etanol).
¿Y los subproductos?
Los subproductos de la caña (bagazo y vinaza en el caso de etanol), que contienen gran parte de la energía de la planta, tienen un uso poco productivo.
¿Es buena la eficiencia del empleo del bagazo para la generación de energía?
El empleo del bagazo para la generación de energía es una opción. Pero, según Haanden, la eficiencia es baja.
¿Cómo esta eficiencia es baja?
Esta eficiencia es baja porque se sitúa entre el 6% al 16% dependiendo de la presión de vapor de la caldera.
¿Y la aplicación de vinaza en el campo es estratégica?
Haandel explica que la aplicación de vinaza en el campo puede perder la sostenibilidad de la producción de etanol debido a la producción de metano en el suelo de la digestión de la materia orgánica.
Fuente: Jornal Cana.
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